May 19th, 2019

Производство попкорна. Как зарабатывать на воздушной кукурузе

В 23 года Алиса ушла из консалтинговой компании «МакКинзи», чтобы производить попкорн. Первое время было сложно. Не проконтролируешь партию — завод перепутает рецептуру, ошибешься на упаковке — снимай тираж и плати штрафы. Многие подрядчики не воспринимали Алису всерьез, когда она представлялась директором компании.
Спустя два года «Холи Корн» выпускает по 100 тысяч пачек попкорна в месяц и продает их от Москвы до Камчатки.



В 2015 году Алиса устроилась на начальную позицию бизнес-аналитика в компанию «МакКинзи» в Москве. Среди проектов, которые ей доверили, один был связан с производством сои и кукурузы. За несколько месяцев Алиса разобралась, как работает этот рынок. Ниша показалась ей интересной и перспективной для России, и девушка решила придумать собственный продукт. Однажды в Германии она пробовала попкорн без излишков соли, сахара и консервантов. В России ничего похожего Алиса не видела и решила заняться производством воздушной кукурузы.

Уходить со стабильной работы в никуда было страшно. При этом Алиса еще не разработала рецепты и не нашла завод, который смог бы производить по ним попкорн. Но совмещать собственный стартап и работу в «МакКинзи», когда и так едва хватало времени на сон, у нее бы не получилось. В январе 2017 года девушка уволилась, чтобы заниматься только попкорном. 500 тысяч она накопила за время работы, 300 тысяч одолжила у родственников, а остальные заработала в процессе подготовки в роли консультанта. Бывшие коллеги и знакомые предлагали Алисе проинвестировать в ее проект до 2 миллионов рублей. Девушка собиралась воспользоваться их предложением, поэтому составила бизнес-план и открыла ООО, чтобы у компании были соучредители. Открыть ИП было бы проще и дешевле.

У воздушной кукурузы давно подпорченная репутация — из-за объемов используемых соли, сахара, консервантов и трансжиров. Алиса хотела придумать простой и натуральный попкорн, который готовится на кокосовом масле — в нем не выделяются вредные вещества при нагреве.Collapse )

Добавиться в друзья можно вот тут

Понравился пост? Расскажите о нём друзьям, нажав на кнопочку ниже:


promo taxfree май 18, 2014 10:25 261
Buy for 50 tokens
Этот пост будет всегда висеть вверху чтобы можно было сравнить развитие страны с данным прогнозом. Прогноз дан 18 мая 2014 года Многие слышали о волновой теории Ральфа Эллиотта. Для тех кто не слышал - поясню, это в некотором смысле математическая или поведенческая теория, которая описывает…

Shanghai news (Китай): русские красавицы предпочитают китайцев

Какая смешнаЯ статья в китайской газете Shanghai news. Полный ее текст под катом, перевод публикует inosmi. Смешная в том смысле, что она рассказывает о все большем проникновении китайцев в Россию и китайском влиянии в стране, которое выражается в том числе и так. Напомню, что еще в 2014 году, в своем программном посту Волны Эллиотта в приложении к истории СССР - России я делал вывод, что Россия стремительно движется по пути Византии, только в этом случае роль сельджуков выполнят китайцы. В комментариях мне пытались навтыкать, что мол я сильно заблуждаюсь, и китайцы никак русским не угрожают, да и вообще на тот момент никаких признаков этого проникновения Китая видно не было. Но прошло всего 5 лет, и например табло о рейсах самолетов в северной столице России уже показывает расписание на китайском языке. Самые опытные летчики массово мигрируют в Китай, где зарплаты в разы выше, а активность китайского бизнеса в приморье и вообще на дальнем востоке России бьет все рекорды. Так тут еще и меняются приоритеты оказывается у русских женщин в части выбора партнеров. Более того, вы может еще не поняли, но Россия сама стимулирует русских девушек выходить замуж за китайцев. По крайней мере так пишет Shanghai News. Поворот России на восток, который совершил президент Путин после 2014 года, дает свои плоды.
Collapse )